Via Caritatis - LUX Blanc 2020
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Via Caritatis - LUX Blanc 2020
Frankrijk - Rhônevallei / Zuidelijk Deel Rhônevallei (Vignoble méridional) - Ventoux
Druiven: Clairette/Roussanne
Vinificatie: vergist en/of gelagerd op eik
Smaak & Stijl: vol / rond / delicaat fruitig / delicaat kruidig/ droog / elegant
Wijn & gerecht: vis-, eenvoudige wit vlees- & gevogeltebereidingen (eventueel met roomsaus), …
Serveren op 12°C
Bewaren: 5 jaar
Nota's van Via Caritatis:
"DÉGUSTATION:
Très belle robe dorée aux reflets verts.
Ce vin dévoile un nez complexe tout en délicatesse, avec des arômes doux de fruits blancs, fruits exotiques et des notes mentholées et anisées. La bouche révèle une matière ronde et fraîche très harmonieuse. La finale est longue et bien équilibrée, avec une touche d’amande grillée et de brioche pâtissière.
Ce vin dévoile un nez complexe tout en délicatesse, avec des arômes doux de fruits blancs, fruits exotiques et des notes mentholées et anisées. La bouche révèle une matière ronde et fraîche très harmonieuse. La finale est longue et bien équilibrée, avec une touche d’amande grillée et de brioche pâtissière.
Mûr et épanoui, ce vin de grand volume surprend par sa richesse et sa finesse.
Sensation de plénitude qui dévoile la générosité de notre terroir et l’art méthodique et patient des moines et des vignerons."
Sensation de plénitude qui dévoile la générosité de notre terroir et l’art méthodique et patient des moines et des vignerons."