Tasting: Sake en Umeshu uit Japan
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
TE PROEVEN* ZATERDAG 13/06/26
SAKE EN UMESHU UIT JAPAN
Tamanohikari Junmai Daiginjo Shuho. De Tamanohikari Sakebrouwerij, opgericht in 1673, is een van Kyoto's meest gerespecteerde en historische sakebrouwerijen, bekend om haar toewijding aan traditie en kwaliteit. Een gestuctureerde rijke sake met elegante fruitige toetsen. Ideaal bij meer bereide visgerechten, paella met zeevruchten, … Licht gekoeld serveren.
Zipang Umeshu (Yokoyama Shokuhin) wordt meestal gecatalogeerd als Japanse pruimenwijn, maar eigenlijk is het een likeur op basis van, in dit geval, sake waarin Japanse umevruchten zijn gemacereerd. Botanisch gezien is de vrucht echter meer verwant aan de abrikoos. Het resulteert in een fruitige likeur met een delicate toets van amandel en nog verfrissende zuurtjes ook. Bij kazen zoals brie of camembert, bij fruittaart en -salades, … Serveer koud, puur of on the rocks.
Tamanohikari Junmai Daiginjo Shuho
JP - Sake: € 28,00/fles
Zipang Umeshu 50 cl - 10 %vol.
JP - Wakayama Umeshu (GI): € 29,00/fles
PROMOTIE** OP DE TE PROEVEN PRODUCTEN:
vanaf 3 flessen 5 % korting
vanaf 6 flessen 10 % korting
* = Gratis proeverij, doorlopend van 11u00 tot 16u00 (of zolang de voorraad strekt).
** = Eventuele promoties zijn niet cumuleerbaar met andere kortingen en zijn enkel geldig op de dag van de proeverij. De 3 of 6 flessen mogen van een verschillende referentie zijn.