Jean-Luc Pasquet - L'Organic 07

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Jean-Luc Pasquet - L'Organic 07 BIO
70 cl - 40 %vol
Frankrijk - Cognac - Cognac Grande Champagne
 
De vermelding 07 duidt aan dat de jongste cognac in deze blend 7 jaar oud is.
Wat droger en kruidiger in vergelijking met de L'Organic 04. Voorheen was deze V.S.O.P. genaamd.
 
"Nota's Jean-Luc Pasquet"
C’est un cognac charmeur, très intense, aux arômes de fleurs blanches, de fruits, d’épices et de torréfaction.
En bouche, l’attaque est souple puis la structure amenée par le bois se développe. On découvre des notes plus fruitées de pamplemousse et de poires. La finale est poivrée.
 
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