Jean-Luc Pasquet - Marie-Framboise

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Jean-Luc Pasquet - Marie-Framboise BIO
16 %vol
Frankrijk - Pineau
 
Wijn & gerecht: bij chocoladetaart, ...
Serveren op 8°C
Bewaren: eens geopend, enkele maanden
 
Eenzelfde basis als pineau, maar in de cognac zijn frambozen gemacereerd. Verrassend aperitief!
 
Nota's Jean-Luc Pasquet:
"Couleur rouge rosée claire, limpide et brillante. Nez très fruité où se mêlent la framboise, le raisin et le cognac. L’attaque est souple et ample, les notes de fruits rouges sont bien présentes, l’alcool est bien dissimulé par la sucrosité du jus de raisin. L’équilibre entre l’alcool, le sucre et l’acidité est bien réalisé."
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